Angebote | Fisch

Packfisch

Saisonale Fischspezialitäten aus Bayern – Frisch und Regional

Entdecken Sie unsere saisonalen Fischangebote! Ob Räucherlachs, heimischer Fisch oder feinster Frischfisch – wir bieten Ihnen immer die besten Fischspezialitäten, die zu Ostern, zur Grillsaison, Weihnachten oder Silvester passen.

Lassen Sie sich von unserem wechselnden Sortiment inspirieren und genießen Sie hochwertige Fischprodukte, die mit viel Liebe und Handwerk in Bayern zubereitet werden. Bestellen Sie bequem online und freuen Sie sich auf frischen Genuss direkt vor Ihre Haustür!

ANGEBOT %

Details

Bio Forellenfilet geräuchert

Das Bio Forellenfilet zeichnet sich durch sein besonders zartes und weißes Fleisch aus. Aufgrund des niedrigen Fettgehalts ist das Bio Forellenfilet sehr bekömmlich und eignet sich ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Selbstverständlich sind unsere Bio Fische frei von Gentechnik und Antibiotika. Unsere Bio Fische sind Naturland zertifiziert sowie Träger des bayrischen Bio Siegels. Diese entsprechen den höchsten ökologischen Bio Standards und artgerechter Haltung. Alle Bio Forellen beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl schlachten wir die Fische, verfeinern sie mit Meersalz, räuchern sie schonend mit Buchenholz und filetieren im Familienbetrieb per Hand. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (56,19 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €* 9,99 €*

ANGEBOT %

Details

Forellenfilet geräuchert

Das Forellenfilet heißgeräuchert begeistert mit seinem charakteristischen Aroma und der Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Das feste jedoch zarte Fleisch ist fettarm und sehr eiweißreich. Gerade aus diesem Grund ist das Forellenfleisch besonders für eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu empfehlen. Die Forelle ist ein regionaler Speisefisch und gehört zur Familie der Salmoniden. Sie bevorzugen sauerstoff- und strömungsreiche sowie kühle Gewässer. Alle Forellen beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl schlachten wir die Fische, verfeinern sie mit Meersalz, räuchern sie schonend mit Buchenholz und filetieren im Familienbetrieb per Hand. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl* Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (44,94 €* / 1 Kilogramm)

7,19 €* 7,99 €*

ANGEBOT %

Details

Frischer Bio Bachsaibling

Der frische Bachsaibling wird roh geliefert. Sein leicht rosafarbenes, festes Fleisch ist fettarm und überzeugt durch einen klaren Geschmack - egal ob gegrillt, gebraten oder gebacken. Durch die schonende Bio Aufzucht sind die Saiblinge saftiger und fester. Unsere Bio Fische sind frei von Gentechnik und Antibiotika. Sie eignen sich perfekt für eine nachhaltige und bewusste Ernährungsweise. Unsere Bio Fische sind Naturland zertifiziert sowie Träger des bayrischen Bio Siegels. Diese entsprechen den höchsten ökologischen Bio Standard bzgl. artgerechter Haltung. Alle Forellen beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl schlachten wir die Fische fangfrisch. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl Hinweis: Bitte waschen Sie den Fisch nach Öffnen der Packung und vor der Weiterverarbeitung unter klarem Wasser ab. * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (42,83 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €* 15,99 €*

ANGEBOT %

Unsere Empfehlung

Details

Nordatlantik Räucherlachs

Der Nordatlantik Räucherlachs wird schonend mit Buchenholzspänen kaltgeräuchert. Durch diese Verarbeitung bekommt das Lachsfilet eine einzigartige rote Farbe und feste Konsistenz. Das feine Meersalz verleiht dem Nordatlantik Räucherlachs eine milde Note und passt daher perfekt zu Kartoffelgerichten. Durch seinen hohen Anteil an Omega 3 Fettsäuren ist der Lachs die perfekte Ergänzung für eine bewusste Ernährungsweise. Unsere Lachsprodukte beziehen wir aus streng kontrollierter EU Aufzucht. Die Fische stammen aus dem Nordatlantik. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl wird der Lachs filetiert, von Hand gesalzen und nach einem Reifeprozess auf traditionelle Weise fein und mild kaltgeräuchert. Anschließend wird der Räucherlachs in dünne Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe

Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,90 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €* 6,49 €*

Details

Graved Art Lachs

Unser Lachs nach Graved Art wird kaltgeräuchert und mit einer hauseigenen Dill-Kräutermischung verfeinert. Durch das Räucherverfahren ist der Lachs länger haltbar im Gegensatz zur ursprünglichen Methode. Diese skandinavische Spezialität schmeckt pikant, süßlich und passt ausgezeichnet zu Eiergerichten. Lachs ist ein bekannter Speisefische und gehört zur Familie der Salmoniden. Er lebt sowohl im Süß- als auch Salzwasser. Unsere Lachsprodukte beziehen wir aus streng kontrollierter EU Aufzucht. Die Fische stammen aus dem Atlantik und leben gemäß den ökologischen EU Richtlinien. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl wird der Lachs filetiert, von Hand gesalzen und nach einem Reifeprozess auf traditionelle Weise fein und mild kaltgeräuchert. Anschließend wird der Räucherlachs in dünne Scheiben geschnitten und vakuumverpackt. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe

Ab 6,99 €*

Unsere Empfehlung

Details

Butterfischfilet geräuchert

Das Fleisch der Buttermakrele, auch Butterfisch genannt, ist saftig und hat einen leicht buttrigen, süßlichen Geschmack. Das Fleisch ist zart und reich an Omega 3 Fettsäuren, was gut für das Herzkreislaufsystem ist. Zudem enthält der Butterfisch vielen wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Selen. Durch das Heißräuchern wird der natürlich leichte Fischgeschmack hervorgehoben. Der Lebensraum des Raubfisches sind die Weltmeere. Er kann bis 2m groß und 45kg schwer werden. Unsere Butterfische beziehen wir aus Wildfang weltweit. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl wird das Filet, von Hand gesalzen, auf traditionelle Weise heißgeräuchert anschließend in Streifen geschnitten und vakuumverpackt. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Ab 9,39 €*