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Bio Graved Art Lachs

- Bio Graved Art Räucherlachs, kaltgeräuchert
- Herkunft aus ökologisch kontrollierter EU Aufzucht
- Skandinavische Spezialität
- Mit hausgemahlener Kräutermischung verfeinert
- geschnitten, aus eigner Fischräucherei
- ausgewogen, mild, würziges Aroma

34,99 €*

% 38,90 €* (10.05% gespart)

Inhalt: 0.5 Kilogramm (69,98 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-2 Tage

Gewicht

100 g

150 g

500 g

Lagerbestand: 5

Produktinformationen "Bio Graved Art Lachs"

Unser Bio Lachs nach Graved Art kommt aus dem Nordatlantik und wird bei uns kaltgeräuchert. Verfeinert wird der Bio Lachs mit einer hauseigenen Dill-Kräutermischung. Durch das Räucherverfahren ist der Lachs länger haltbar im Gegensatz zur ursprünglichen Graved Methode.

Unsere Bio Lachsprodukte beziehen wir aus streng kontrollierter EU Hochseeaufzucht. Die Fische stammen aus dem Atlantik und leben gemäß den ökologischen Bio EU Richtlinien.

In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl wird der Lachs filetiert, von Hand gesalzen und nach einem Reifeprozess auf traditionelle Weise fein und mild kaltgeräuchert. Anschließend wird der Räucherlachs in dünne Scheiben geschnitten und vakuumverpackt.

Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl

* Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe

Eigenschaften & Allergene

Artikelnummer:	810102
Lateinischer Name:	Salmo salar
Gewicht:	100 g, 150 g, 500 g
Produktzustand:	Kaltgeräuchert, geschnitten, vakuumverpackt
Herkunftsort:	Irland
Haltung:	Kontrollierte ökologische Hochsee Aquakultur
Hersteller:	Fischräucherei Schießl GmbH & Co.KG
Lagertemperatur:	2-6°C
Mindeshaltbarkeit:	8 Tage
Zutaten:	Bio Lachs, Bio Gewürze(Senfkörner,Dill,Pfeffer, Koriander), Buchenholzrauch
Allergene:	Fisch, Senf

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert kJ:	683 kJ
Brennwert kcal:	163 kCal
Fett:	5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,4 g
Kohlenhydrate:	0 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	22,4 g
Salz:	2,34 g

1 von 1 Bewertungen

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11. Juli 2024 08:18

Der beste Bio Graved Art Lachs ever

sehr schmackhaftes Produkt. Werde ich künftig monatlich erwerben

Kommentar: Wir freuen uns, dass Ihnen das Produkt so zusagt!

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Details

Bio Bachsaiblingsfilet geräuchert

Unser Bio Bachsaiblingsfilet geräuchert aus unserem Bio Sortiment fällt durch sein rosafarbenes Fleisch auf und ist besonders aromatisch durch den milden Heißrauch. Der Bio Räucherfisch ist ein Allrounder in der Küche und macht viele Rezepte zu etwas Besonderem. Die fangfrische Bio Qualität mit hauseigener Rezeptur verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Durch die schonende Bio Aufzucht sind die Saiblinge saftiger und fester. Unser Bio Fische sind frei von Gentechnik und Antibiotika. Sie eigenen sich perfekt für eine nachhaltige Ernährungsweise. Unsere Bio Fische sind Naturland zertifiziert sowie Träger des bayrischen Bio Siegels. Diese entsprechen den höchsten ökologischen Bio Standards bzgl. artgerechter Haltung. Alle Bio Saiblinge beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl schlachten wir die Fische, verfeinern sie mit Meersalz, räuchern sie schonend mit Buchenholz und filetieren im Familienbetrieb per Hand. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Inhalt: 0.16 Kilogramm (64,63 €* / 1 Kilogramm)

10,34 €* 11,49 €*

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Bio Forellenfilet geräuchert

Das Bio Forellenfilet zeichnet sich durch sein besonders zartes und weißes Fleisch aus. Aufgrund des niedrigen Fettgehalts ist das Bio Forellenfilet sehr bekömmlich und eignet sich ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Selbstverständlich sind unsere Bio Fische frei von Gentechnik und Antibiotika. Unsere Bio Fische sind Naturland zertifiziert sowie Träger des bayrischen Bio Siegels. Diese entsprechen den höchsten ökologischen Bio Standards und artgerechter Haltung. Alle Bio Forellen beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei schlachten wir die Fische, verfeinern sie mit Meersalz, räuchern sie schonend mit Buchenholz und filetieren im Familienbetrieb per Hand. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Ab 9,99 €*

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Bio Lachsforellenfilet geräuchert

Die geräucherte Bio Lachsforelle zeichnet sich durch hochwertige Proteine aus und ist reich an Omega 3 Fettsäuren. Unsere Bio Lachsforellen sind frei von Gentechnik. Sie überzeugen durch ein geschmackvolles und mildes Aroma. Durch die schonende biologische Aufzucht wachsen die Bio Fische langsamer und es entstehen keine Verletzungen der Fischflossen. Die Lachsforelle kann kalt als auch leicht erwärmt genossen werden. Die Lachsforelle gilt als "heimischer Lachs" aus dem Voralpenland. Der Begriff Lachsforelle ist eine Bezeichnung für Forellen mit rotem Fleisch. Die rötliche Farbe entsteht durch die natürliche carotinhaltige Nahrung in kalten, fließenden Gewässern. Unsere Bio Fische sind Naturland zertifiziert sowie Träger des bayrischen Bio Siegels. Diese entsprechen den höchsten ökologischen Bio Standards bzgl. artgerechter Haltung. Alle Forellen beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei schlachten wir die Fische, verfeinern sie mit Meersalz, räuchern sie schonend mit Buchenholz und filetieren im Familienbetrieb per Hand. Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl * Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Ab 11,19 €*