PACKFISCH PRODUKTE BIO FISCH

Bio Lachsforellenfilet geräuchert

- Bio Lachsforellenfilet, heißgeräuchert
- Naturland zertifiziert + Bayerisches Bio Siegel
- Räucherfisch aus Bayern, geschnitten
- per Hand filetiert, aus eigener Fischräucherei
- rötliches, saftiges Fleisch

10,89 €*

% 11,19 €* (2.68% gespart)

Inhalt: 0.16 Kilogramm (68,06 €* / 1 Kilogramm)

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Gewicht

160 g

180 g

200 g

220 g

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Produktinformationen "Bio Lachsforellenfilet geräuchert"

Die geräucherte Bio Lachsforelle zeichnet sich durch hochwertige Proteine aus und ist reich an Omega 3 Fettsäuren. Unsere Bio Lachsforellen sind frei von Gentechnik. Sie überzeugen durch ein geschmackvolles und mildes Aroma. Durch die schonende biologische Aufzucht wachsen die Bio Fische langsamer und es entstehen keine Verletzungen der Fischflossen. Die Lachsforelle kann kalt als auch leicht erwärmt genossen werden.

Die Lachsforelle gilt als "heimischer Lachs" aus dem Voralpenland. Der Begriff Lachsforelle ist eine Bezeichnung für Forellen mit rotem Fleisch. Die rötliche Farbe entsteht durch die natürliche carotinhaltige Nahrung in kalten, fließenden Gewässern.

Unsere Bio Fische sind Naturland zertifiziert sowie Träger des bayrischen Bio Siegels. Diese entsprechen den höchsten ökologischen Bio Standards bzgl. artgerechter Haltung. Alle Forellen beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei Schiessl schlachten wir die Fische, verfeinern sie mit Meersalz, räuchern sie schonend mit Buchenholz und filetieren im Familienbetrieb per Hand.

Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl

* Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Eigenschaften & Allergene

Artikelnummer:	810205
Lateinischer Name:	Oncorhynchus mykiss
Gewicht:	160 g, 180 g, 200 g, 220 g
Produktzustand:	Heißgeräuchert, Einzelfilet o. Doppelfilet, vakuumverpackt
Herkunftsort:	Deutschland (Bayern)
Haltung:	Kontrollierte ökologische Auqakultur
Hersteller:	Fischräucherei Schießl GmbH & Co.KG
Lagertemperatur:	2-6°C
Mindeshaltbarkeit:	8 Tage
Zutaten:	Lachsforelle , Meersalz, Buchenholzrauch
Allergene:	Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert kJ:	539 kJ
Brennwert kcal:	128 kCal
Fett:	4,89 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,95 g
Kohlenhydrate:	0 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	20.9 g
Salz:	1,7 g

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29,99 €*

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Ab 11,49 €*

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Ab 15,59 €*