PACKFISCH PRODUKTE

Forelle ganz geräuchert

- Forellen ganz, heißgeräuchert
- Räucherfisch aus Bayern
- Im Ganzen geräuchert, aus Familienbetrieb
- Würziger Geschmack
- Zum Selbstfieltieren

10,59 €*

Inhalt: 0.35 Kilogramm (30,26 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-2 Tage

Gewicht

300 g

350 g

Lagerbestand: 4

Produktinformationen "Forelle ganz geräuchert"

Die Forellen im Ganzen geräuchert sprechen Fischliebhaber an, die selbst filetieren können. Das bekömmliche und schmackhafte Fleisch ist fettarm, was besonders zur ausgewogenen Ernährung beiträgt.

Die Forelle ist ein regionaler Speisefisch und gehört zur Familie der Salmoniden. Sie bevorzugen sauerstoff- und strömungsreiches sowie kühles Gewässer.

Alle Forellen beziehen wir aus einer ca. 5 km entfernten Fischzucht, welche an ein Naturschutzgebiet grenzt. In unserer hauseigenen Fischräucherei schlachten wir die Fische, verfeinern sie mit Meersalz, räuchern sie schonend mit Buchenholz und filetieren im Familienbetrieb per Hand.

Mehr dazu finden Sie unter Fischräucherei Schiessl

* Fisch ist ein Naturprodukt. Aus diesem Grund kann die Ware in Größe, Form und Farbe variieren.

Eigenschaften & Allergene

Artikelnummer:	100203
Lateinischer Name:	Oncorhynchus mykiss
Gewicht:	320 g
Produktzustand:	Heißgeräuchert, vakuumverpackt
Herkunftsort:	Deutschland (Bayern)
Haltung:	Kontrollierte Aquakultur
Hersteller:	Fischräucherei Schießl GmbH & Co.KG
Lagertemperatur:	2-6°C
Mindeshaltbarkeit:	8 Tage
Zutaten:	Regenbogenforelle, Meersalz, Buchenholzrauch
Allergene:	Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert kJ:	560 kJ
Brennwert kcal:	134 kCal
Fett:	4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,98 g
Kohlenhydrate:	0 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	24 g
Salz:	2,2 g

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